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酱料加工行星酱料炒锅

日期:2018-07-30 16:58 人气:

产品优势:

        1)采用电磁加热:电磁加热设备分为5档可调可控温度升降灵活节能环保;
        2)采用蒸汽加热:蒸汽加热受热面积大温度温和极限温度℃适合敏感易糊锅物料(中药、果汁果酱、阿胶等)的浓缩;
        3)柴油加热和甲醇加热等特殊加热方式是按照客户当地的燃料资源决定的。
        1、搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星是搅拌器与锅体充分接触实现公与自传的不整数转动比使锅内无搅拌死角。
        2、使用先进的转动与密封结构使锅内无死角易清洗符合国际认证标准。
        3、采用变频调速转速可以从零到高速任意调节。  
        4、液压倒料方式实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料降低劳动强度。

全自动电磁加热食品搅拌锅特点
   电磁炒锅整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺,根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺,杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质,使每一锅炒制的产品品质均一稳定,所有参数由PLC触摸屏很方便的输入,且可预先贮存5组工艺参数,更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可

电磁酱料炒锅应用范围 1.方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱生产系列设备, 2.自翻式和可倾式炸炒锅,可炒制各种酱料和颗粒状物料。 3.多用油炸锅,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。 4.用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。 5.卤制品自动化生产线。

目前《食品机械用不锈钢技术规范》国家团体标准的制订工作已经展开,经国家标准化管理委员会、中国食品和包装机械工业协会研究批准,同意对该项标准进行编制立项,现征集标准的起草单位与参与单位。一、征集起草单位的行业标准项目:《食品机械用不锈钢技术规范》包括分类、选型、下料、加工、连接焊接、装配、检测。二、申请标准制订项目起草单位的企业必须具备的条件:1、行业内相关企业,重视标准化工作,有高度的责任心;2、生产开发能力较强,且生产、应用标准所涉及的产品在行业中具有领先地位;3、愿意承担开展标准化工作所需的资金、技术和人力支持。行业标准本着“谁制定,谁受规定,将按负责起草单位和参加起草单位排序收取相应经费。三、负责起草单位和参加起草单位享有以下权利:1、参与标准制修订,将在标准前言署上单位名称和起草人姓名;2、标准发布后,将免费获取所参与制修订的正式标准文本一份;3、标准制修订后,将优先享有参与本标准修订的权利;4、参与标准制修订,将优先获得中国食品和包装机械工业协会标准化技术委员会资料及相关信息及其他服务。四、负责起草单位和参加起草单位将承担以下义务:1、服从中国食品和包装机械工业协会标准化技术委员会的领导,按时完成制定标准的各阶段任务。2、保证标准技术指标的国内先进性、科学性。3、保证标准的实用性和可操作性。4、充分发表意见,保证该标准的成熟性。标准的制、修订工作,对于促进行业发展具有重要意义,对企业自身的发展壮大也十分重要,希望各单位积极参与。申请承担以上项目起草工作的単位须认真填写标准起草单位项目申报书及意向回执表,并于2016年9月30日前报中国食品和包装机械工业协会标准化技术委员会秘书处。