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选择好的食品搅拌锅控制系统

日期:2018-09-25 17:13 人气:

有这样一种锅,不仅可做蒸煮锅,还可做炒制锅,像辣椒酱、火锅底料、豆沙馅、月饼馅豆浆、米粥、骨汤、馅料、炒菜,统统不在话下。 全不锈钢材质抗腐蚀耐高温,使用期限可达10年。加热方式多种可选,保证您在任何条件下都能使用。 此设备型号齐全,客户可根据产量选择。 另外,厂家可根据客户的实际要求进行独家定制。这是一台多功能夹层锅,一锅多用,保证您一次投资,多倍获益。

操作使用 1.检查设备: 使用前应对设备进行检查,各控制、操作部件应处于完好状态,锅体应处于垂直状态,确认供应气原与设备铭牌所注明的燃气种类一致,用洗涤剂清洗内外表面至清洗干净后方可投入使用。 2.加入物料: 向锅内加入食物、水等。 3.打开电源: 按下“电机启动”开关,绿色键,搅拌器开始搅拌。先选择低速,再根据烹饪要求选择高速或低速。严禁电机在停止状态下调节减速机转速。 4.燃烧器点火: 第一步,确认操作盘上的旋钮,长明火旋钮及点火棒旋钮在全关闭位置后,再打开燃气主阀。第二步,打开点火棒旋钮,点燃点火棒,插入燃烧室下部点火口,同时打开长明火旋钮,引燃长明燃烧器。第三步,抽出点火棒,并关闭旋钮,将点火棒放置原位。第四步,将火盘旋钮分别向下压,旋至全开位置,此时火盘燃烧器自动引燃。应先使用内圈燃烧器,确认燃烧状态良好后,再使用外圈燃烧器。 5.火力调节: 如果需要使用小火烹调食物时,可将内、外圈旋钮从全开位置旋转半圈至小火位置,或关闭任一圈燃烧器。 6.结束操作: 食物加工好后,应停止加热,将主燃烧器旋钮、长明火燃烧器旋钮恢复到关闭位置,关闭燃气主旋钮,并适时按下“电机停止”开关,红色键,搅拌器停止搅拌,之后关闭总电源。 7.倾倒操作: ◆ 倾倒操作应在关闭燃烧器,关闭电源后进行! 摇动转臂手轮,将搅拌器转到合适位置;再摇动倾锅手轮,旋转锅体到适当位置,将食物倒入容器。 ◆ 倾锅前应将加水龙头转出锅体外! ◆ 倾锅操作应缓慢进行,不要过快过急,以免热汤迸溅烫伤! ◆ 切勿将手或其它物品放在运动部件中间,以免夹伤卡住或卡住! ◆ 倾倒炒锅时,要在正右面操作,切勿在后面站人,以免挤伤!

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因此,要想企业真正的有所发展,摆脱萧条的膨化休闲食品市场,必须找到一条符降低了客户对膨化休闲食品的信任。因此,要想企业真正的有所发展,摆脱萧条的膨化休闲食品市场,必须找到一条符合市场需要的产品现在新产品的研发及生产技术的要求1、新产品开发是企业在生存发展的法宝,成功的新产品是公司利润的重要来源之一,更是促进公司不断发展,保持领先,端粒地位的重要因素。2、设备工艺规程是指导生产的主要技术文件,其生产指导作用,同时也是生产组织和生产管理的一句,即设备,生产计划,调度,工人操作和质量检验等的依据。3、其中,对技术工人的要求极重要,首先要懂在设备出现异常时,要学会紧急处理的措施,在产品生产不顺利时的调整方式以及在生产原料成分出现变化时的要进行相应调整,其次在食品添加剂的性质和使用方法方面要有具体的操作流程,上下工序之间要注意互相协调。

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